Quorngryta med soltorkade tomater och oliver | Swahn90

Swahn90

Annons

Quorngryta med soltorkade tomater och oliver

Kvällens middag blev en gräddig quorngryta med oliver och soltorkade tomter i 🙂 Skriver typ jämt att mina recept är “snabba”, “enkla” och “goda” haha. Och det är även det här 😀 Det är väl bra när det går smidigt att laga mat ju? Speciellt när jag jobbar och kommer hem ganska sent på kvällen, vill jag ju att matlagningen ska gå fort. Den här grytan är iallafall jättegod också! Oliverna och dom soltorkade tomaterna ihop med sambal oelek ger mycket smak till grytan 🙂 Åt den ihop med pressad potatis och lite paprika till. Mmmm 🙂

Det som behövs till grytan är:
4 quornfiléer
2 dl creme fraiche
3 dl grädde
1 tsk sambal oelek
1 msk soya
1 grönsaksbuljongtärning
50 gr soltorkade tomater
50 gr oliver (jag använde gröna med vitlök i)
Salt, pepparmix, aromat, vitlökspeppar, vitlökspulver, paprikakrydda

Halvera quornfiléerna och stek dom några minuter i olja eller smör. I med resten av indredienserna och låt det småkoka i ca 15 minuter 🙂 Klart, svårare än så var det inte!

046g063

Kommentarer

Kommentera

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
Annons
stats